Η Ιερά Μονή Βατοπαιδίου ιδρύθηκε τον 4ο αιώνα από τον βυζαντινό αυτοκράτορα Μέγα Θεοδόσιο.
Βρίσκεται σε μία από τις πιό εύφορες περιοχές της αθωνικής χερσονήσου.
Η καλλιέργεια της γης αποτέλεσε ήδη από τους βυζαντινούς χρόνους μία από τις βασικότερες δραστηριότητες της μοναστικής κοινότητας του Βατοπαιδίου, όπως και των υπολοίπων μονών του Αγίου Ορους.
Σκοπός της ήταν η εξασφάλιση βασικών συστατικών της καθημερινής διατροφής, αλλά και της λατρευτικής ζωής, όπως του σίτου, του οίνου και του ελαίου.
0 προϊόντα
Η μονή της Μεταμορφώσεως (Terasson) είναι γυναικείο ορθόδοξο μοναστήρι και αποτελεί μετόχι της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας του Αγίου Όρους.
Ιδρύθηκε το 1978 από τον πατέρα Ηλία Ragot ο οποίος και είναι ο πνευματικός πατέρας της αδελφότητας.
0 προϊόντα
0 προϊόντα
Ο Γιώργος Κοροπούλης, με καταγωγή από τα Νόμια Λακωνίας, έχει από το 2010 αφιερωθεί στην παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας. Έχοντας εξαρχής θέσει τον πήχη ψηλά, κατάφερε να δημιουργήσει ένα προϊόν πιστό στην παράδοση του τόπου του, μα και στις σύγχρονες προδιαγραφές αισθητικής και ποιότητας. Στην υπηρεσία αυτής της προσπάθειας, έθεσε την γνώση και το μεράκι του, αλλά και την ιδιότητα του ως αρχιτέκτονα-σχεδιαστή, εμφανή από την επιμονή σε μια εμφάνιση αντάξια του ίδιου του προϊόντος. Καρπός αυτής της προσπάθειας, το ελαιόλαδο MALEAS.
0 προϊόντα
Η «Κρητική γη» ξεκίνησε ως οικοτεχνία και έχει πλέον μετατραπεί σε μικρή βιοτεχνική μονάδα στην Κίσαμο Χανίων. Πάντα με σεβασμό στην παράδοση και την ποιότητα, η «Κρητική γη» παρασκευάζει τα προϊόντα της με φρέσκα αγνά υλικά, χωρίς πρόσθετα γεύσης ή συντηρητικά. Η βιοτεχνία είναι προσαρμοσμένη στο σύγχρονο τρόπο παραγωγής και τα προϊόντα της είναι πιστοποιημένα κατά ISO 22000:2005. Οι διαλεχτές πρώτες ύλες του νησιού και τα μυστικά της κρητικής παράδοσης κάνουν τα προϊόντα της «Κρητικής γης» ασυναγώνιστα!
0 προϊόντα
Ο καφές για τον Γεώργιο Νεοφώτιστο ήταν αλληλένδετος με τη μοναδικότητα και την απόλαυση. Το 1951 στήνει τη δική του εταιρία έχοντας ως στόχο να μοιραστεί το δικό του μοναδικό και απολαυστικό καφέ. Το 2008 δημιουργείται στις Μυκήνες μια σύγχρονη Μονάδα Επεξεργασίας, Παραγωγής και Συσκευασίας καφέ. Εναρμονισμένη πλήρως με τους Κανόνες Ποιοτικής Διασφάλισης Τροφίμων (ISO 9001, HACCP). Πλήρως αυτοματοποιημένη μονάδα παραγωγής που επιτρέπει σε πραγματικό χρόνο τον έλεγχο της παραγωγής, των πρώτων υλών και της τελικής συσκευασίας.
Ο φούρνος της οικογένειας Δουρουντάκη με σεβασμό στην παράδοση και την ποιότητα φέρνει τις αυθεντικές σφακιανές συνταγές της γιαγιάς στο τραπέζι σας. Τα αγνά υλικά της Κρητικής γης και τα μυστικά της μαγειρικής παράδοσης του νησιού δίνουν στα παξιμάδια και τα κουλούρια την αξεπέραστη γεύση τους.
0 προϊόντα