Το χυλοπιτάκι παρασκευάζεται και συσκευάζεται από τις μοναχές μέσα στα εργαστήρια της Ιεράς Μονής με αγνά υλικά δικής τους παραγωγής.
Συστατικά: Αυγά, γάλα πρόβειο και κατσικίσιο, σιμιγδάλι, αλεύρι.
Η Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών βρίσκεται στους πρόποδες του Μενοικείου Όρους. Το μοναστήρι ιδρύθηκε το 1270 και αποτέλεσε σημαντικό κέντρο του Ορθόδοξου μοναχισμού στα χρόνια του Βυζαντίου. Από το 1986 η Μονή έχει μετατραπεί σε γυναικεία και γνωρίζει μία καινούργια άνθιση.
Η γυναικεία αδελφότητα, παράλληλα με το τιτάνιο έργο αναστήλωσης και ανάδειξης του μνημειακού κτηριακού συγκροτήματος, συντηρεί την παράδοση της Προδρομικής Μαγειρικής που αποτυπώνεται στην εμπνευσμένη παρασκευή εύγεστων χειροποίητων προιόντων, με άριστα και αγνά υλικά, πολλά από τα οποία καλλιεργούνται στον κήπο της Μονής.